Рецепт мяса с картошкой в духовке слоями

Свинина Картофель Пошаговый рецепт с фото Запечённый в духовке картофель с мясом слоями - простое, сытное и вкусное блюдо.

Оно может быть как повседневным, так и праздничным. Все зависит от случая и подачи.

Нередко такое блюдо может выручить в непредвиденной ситуации - картошка с куском мяса всегда найдется у любой хозяйки, а если и сметанки добавить, то вообще красота! Нарезать тонкими ломтиками картофель, уложить слоями на противень, чередуя с мясом, для красоты добавить кубики моркови, для завершенности вкусовой композиции - лучок, и вуаля, как говорится! Приходите в гости к нам! Подготовьте продукты для приготовления картошки с мясом слоями в духовке.

Картошка с мясом в духовке слоями – пошаговый рецепт с фото

Помойте и очистите овощи. Нарежьте тонкими слайсами картофель, мелким кубиком - лук и морковь. Смажьте маслом форму для запекания, выложите слой картофеля, присыпьте слегка луком и морковью. Уложите сверху слой из кусочков мяса. Лучше взять свинину, курицу или кролика. Затем снова картофель, мясо - столько слоев, сколько получится. Прикройте фольгой и поставьте форму на час в нагретую до 200 градусов духовку, минут через 15-20 температуру убавьте до 160 градусов.

Снимите фольгу, поверхность запеканки смажьте сметаной и снова поставьте в духовку, можно включить гриль или конвекцию. Запекайте картошку с мясом слоями в духовке до румяности и сразу подавайте! Подавайте со свежими или консервированными овощами, зеленью, грибами.

Мясо с картофелем под майонезом

На вкусный, аппетитный запах сбегутся все соседи! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.

Картошка с мясом слоями в духовке