Картофельный салат с уксусом и луком рецепт

Картофельный салат: рецепт с фетой и зеленью

Всего два продукта - картошка и лук, а сколько разных блюд можно приготовить. Картофельный салат с жареным луком , картофельные корзиночки, фаршированные луком. Можно даже картофель по-швейцарски сделать, проложив его луком.

А сегодня представляю вашему вниманию картофельный салат с маринованным луком. Универсальная вещь, скажу я вам.

Простой картофельный салат с луком

Если этот салат ничем не заправлять, то сойдет, как блюдо для поста. Если заправить майонезом, то получится шикарная закуска для пикника. Особенно салат должен понравится тем, кто любит есть лук, оставшийся от маринованного мяса. Такой лук есть не безопасно, а вот специально замаринованный для салата - изумительная вещь! Итак, прежде всего нам надо замариновать лук. Это базовый набор продуктов для маринада. Кроме того, я добавила туда еще чайную ложку "Вегетты" и треть чайной ложки черного перца.

Все хорошенько размешивается до полного растворения сахара раствор можно попробовать на вкус и добавить уже по ощущениям сахара или уксуса , кладется в эту жидкость лук, порезанный кольцами, полукольцами или четвертинками, посуда накрывается крышкой и убирается в сторонку минут на 30 не меньше.

За это время, пока маринуется лук, мы можем успеть сварить картофель в мундире и посмотреть, к примеру, объявления, которые предлагают OPEL бу купить если он нам, конечно, нужен.

День 330. Картофельный салат с маринованным луком + рецепт как мариновать лук

Когда картофель остынет, очищаем его от кожуры, нарезаем небольшими кубиками и смешиваем с маринованным луком. Маринад, в котором готовился лук, сливаем через сито можно сразу в раковину - он нам больше не понадобится. Заправляем салатом либо маслом, либо майонезом.

Хорошо бы добавить еще зелени. Хотя, если такой салат готовить летом, это будет само собой разумеющимся! А какие вы предпринимаете меры, чтобы не плакать, когда чистите и режете лук? А на этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj. Я сама этим особенно не страдаю если и плачу, то очень редко , но слышала, что нож надо смачивать в холодной воде.

Или еще один вариант- петь, когда режешь лук ну, или разговаривать, когда режешь его. А что помогает вам?