Запеканка творожная с кукурузной крупой рецепт в духовке

Творожная запеканка с кашей, пошаговый рецепт с фото

Сахар добавляется по вкусу, я люблю запеканки не очень сладкие, поэтому и сахара кладу немного. Шаг 7 Задать вопрос Добавляю не съеденную кашу, два яйца. Для запеканки можно использовать любую молочную кашу. Я пробовала делать запеканки с манной, пшеничной, пшенной, ячневой, геркулесовой, рисовой, кукурузной кашами. В любом из вариантов запеканка получалась вкусной. Шаг 8 У меня был также зернистый творог и я решила его тоже добавить в запеканку.

Шаг 9 Если вся масса для запеканки немного жидковата, то можно добавить 1 ст. Шаг 10 Все ингредиенты перемешиваю.

Запеканка кукурузная

Масса за счет зернистого творога получается неоднородной. Поэтому я воспользовалась незаменимым помощником на кухне - блендером. Шаг 11 В результате за пару минут творожная масса стала однородной и готовой для выпекания.

Творожная запеканка с кукурузной крупой

По желанию можно добавить немного ванилина. На данном шаге по желанию в запеканку можно добавить изюм, мелко порезанные курагу, чернослив. Шаг 12 Чистую и сухую силиконовую форму я немного смазываю растительным маслом. В формы для выпекания выкладываю творожную массу.

Запеканка творожная с кукурузной крупой

И отправляю в духовой шкаф на 40-45 минут при 200 градусах. Шаг 13 Запеканка сверху подрумянивается до светло-золотистого цвета. Готовую запеканку вынимаю из духового шкафа и оставляю остывать до теплого состояния.

Запеканка с кукурузной мукой

Шаг 14 Теплую запеканку перекладываю на блюдо, по желанию можно украсить ягодами и полить сиропом от варенья. Эту запеканка нравится как детям, так и взрослым!

Творожно-кукурузная запеканка