Рецепт картошки с беконом в духовке слоями

Картофель с беконом, пошаговый рецепт с фото

Подготовка Каждую картофелину разделить на 8 — 10 частей. Морковки натереть на мелкой терке, а луковицы покрошить кубиками. Если используется газовая духовка , то зажечь, чтобы успела нагреться. Электрической понадобится меньше времени. Форму для запекания подойдет Castella Krauff 4,5 л смазать подсолнечным маслом. С этим поможет справиться и не испачкать руки силиконовая кисточка.

Картофель с беконом в духовке

ТОП-10 варочных поверхностей в 2017 году: Добавить соль и пару лавровых листиков и несколько шариков перца. Долить кипяченой или сырой воды на глаз, чтобы картошка едва выглядывала.

Картофельный гратен с беконом

Прикрыть форму и поместить в подготовленную печь. В сотейнике таком, как Tabacco Krauff нагреть масло или растопить сало и обжарить лук и морковку. Противень вынуть, открыть и переложить поджарку к картофелю. Все аккуратно размешать ложкой. Если осталось мало жидкости, то подлить.

Тушить после этого картошку в духовке, как минимум, час на небольшом огне. Результат Тушить картофель в газовой или электрической печи — удобно и практично.

Можно использовать, как гарнир и в качестве самостоятельного кушанья. Картошка, запеченная в духовке Если есть отварную или поджаренную картошку уже нет сил, можно попробовать запекать картофель. Практично и удобно сделать это в пищевой фольге в духовке.

Особых продуктов для это не нужно.

Запеченный картофель с беконом

Но завалявшиеся в холодильнике кусочек свежего сальца, брынзы, несколько грибочков или сладкий перец можно использовать как фарш. Только печь картофель, используя грудинку или сало, в духовке следует как самостоятельное кушанье.

Остальные составляющие фарширования можно совмещать. Например, брынзу и перцы или жареные шампиньоны и лук — с плавленым сырком. Чтобы приготовить печеный картофель в кожуре в духовке, нужно взять такие компоненты, как: Подготовка Для запекания картошки следует подобрать овощи как можно более одинаковой величины. Вид также должен быть один.

В противном случае, картофель в духовке приготовится неравномерно — часть уже запеченной, а часть — еще сырая. Для этого блюда подойдут сорта, хорошо развариваемые. Порядок действий Клубни помыть с металлической мочалкой в мойке под проточной водой. На них не должно остаться никакой грязи или остатков земли. ТОП-10 лучших подвесных вытяжек для кухни Сделать вдоль каждого клубня продольный разрез. В картошку можно поместить кусочек сливочного масла или сала, а также любую другую начинку на выбор.

В несколько слоев — будет надежнее. Продолжительность зависит от сорта. Результат Готовка не отнимет много времени, ведь пока идет процесс в духовом шкафу, можно заняться своим хобби.

А потом — насладиться горячей картошечкой. Картошка, жаренная в духовке Жарить картошку можно как на плите , в сковородке, так и в духовке. Но делать это надо правильно, чтобы ломтики получились подрумянившимися и не сырыми.