Сухарики с сыром в домашних условиях рецепт

Сухарики с сыром

Выбирайте приправы по своему усмотрению, варьируйте пропорции. Порубите батон ломтиками шириной около 1 см. Выложите на противень в один ряд, затем разогрейте духовку до 130 градусов. Отправьте внутрь сухари на 5—7 минут.

Домашние сухарики с сыром

В это время измельчите репчатый лук в мясорубке или блендере, пропустите чеснок через пресс, смешайте компоненты. Налейте в сковороду масло, доведите его до кипения. Смешайте выбранные специи в однородную смесь, добавьте к чесноку и луку. Обжаривайте до коричневого цвета на среднем огне. Лук должен стать мягким и ужаристым. Сухари немного подсушились, извлеките их из духовки. Залейте сливочным маслом, соединённым с обжаренным луком.

Как приготовить в домашних условиях чесночные сухарики и различные блюда с ними

Перемешайте состав ложкой, чтобы кубики хлеба хорошо пропитались. Не смазывая противень, выложите промасленные сухари одним слоем. Увеличьте температуру в духовке до 180 градусов. Длительность термической обработки составляет четверть часа, смотрите по консистенции.

Чтобы сухарики не получились жирными, можно предварительно выстелить противень альбомными листами либо пергаментной бумагой. Подкладка впитает масло, а также не позволит продукту пригореть.

Рецепты кириешек в домашних условиях

Сливочные сухари сливочное масло — по факту хлеб белый — 0,5 буханки Можно использовать как буханку хлеба, так и белый батон, всё зависит от личных предпочтений. Порубите продукт ломтиками толщиной около 1,5 см. Растопите сливочное масло до комнатной температуры. Смажьте тонким слоем, замазывая дырочки в ломтиках. После этого порубите каждый кусочек кубиками, приготовьте антипригарную сковороду или противень. Разогрейте духовой шкаф до средней отметки около 130—150 градусов.

Выложите сухари в один ряд, не выстилая поверхность пергаментом. Отправьте в духовку на полчаса. Важно навсегда запомнить, что нужно оставлять дверцу шкафа открытой.

В противном случае сухари размякнут, теряя свою хрустящую структуру. Чтобы дверца не закрывалась, установите в боковом проходе деревянную прищепку. В процессе приготовления не забывайте помешивать сухари лопаткой, чтобы они пропекались равномерно. По истечении времени оцените структуру продукта.

Как сделать сухарики в домашних условиях

Если сухари хрустящие, их можно вынимать. Перед подачей остудите, по желанию присыпьте свежим рубленым укропом. Сливочные сухарики отлично сочетаются с жирной сметаной, а также чесночно-майонезным соусом.