Рецепты выпечки в мультиварке без этого режима

Рецепты выпечки в мультиварке

Режим Что готовить Описание Автоматические режимы программы: Гречка Крупы требующие тщательной разварки: Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы — гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.

Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли только необходимо заранее их замочить. Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, то есть впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев.

Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро. Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова: Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы.

Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку.

Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима. Молочная каша Быстроприготавливаемые супы, жидкие каши и т. На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, так как позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера — и включить кнопку.

А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки. Выпечка Выпечка, обжаривание и т. На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками как открытые, так и закрытие , запеканки из творога, овощей и т.

Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре.

Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты.

Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого. Варка на паруВарка над кипящей жидкостью и т. Очень удобная программа для приготовления диетических блюд — овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара.

И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: Как вынуть выпечку из мультиварки?

Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните.

Выпечка в мультиварке: советы и простые рецепты

Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.

Крышка в мультиварке не снимается - как же ее отмыть? Чтобы избавиться от неприятного запаха нужно добавить в воду пару капель лимонного сока или кусочек лимона.

Как правильно мыть чашу с тефлоновым антипригарным покрытием? Чаша мультиварки с тефлоновым антипригарным или керамическим покрытием портится от резких перепадов температуры. Поэтому если нужно помыть ее сразу после приготовления еды ни в коем случае не наливайте в нее холодную воду, лучше оставить ее пустой на некоторое время и дать остыть.

Если что-то пристало ко дну - ничем не трите, просто залейте теплой водой и через двадцать минут все легко отойдет. Как защитить крышку от жира при обжарке? Когда Вы обжариваете что-нибудь, перед закрытием крышки накройте кастрюлю листом пергамента для выпечки, или тонкой алюминиевой фольги для выпечки можно куском рукава для выпечки, но это уже дорого.

В листе предварительно сделайте отверстие под размер клапана, и положите лист так, чтобы отверстие оказалось в области клапана мультиварки. Потом аккуратно закройте крышку и обжарьте продукты. После "процесса" лист выбрасывается.

Или, если почти не запачкан, используется еще раз. Крышку при этом мыть почти не приходится, только небольшую область возле клапана и сам клапан. Каша в Мультиварке "убегает", что делать?

Их можно пропорционально уменьшать или увеличивать до разумных пределов. Чтобы выпечка не пригорала, постелите на дно, смазанную маслом бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Также смажьте маслом внутреннюю сторону кастрюли внизу по кругу на высоту выпечки.

Как пожарить картофель с хрустящей корочкой? Лучше всего жарить такую картошку в режиме "Выпечка" при открытой крышке с добавлением растительного масла. Помешивать каждые 5 минут. Картофель нового урожая лучше не использовать. Можно ли стерилизовать в Мультиварке? Например, в режиме "Варка на пару".

Но места в Мультиварке мало, поэтому получается не очень экономично. Как приготовить рассыпчатый рис? Измеряйте рис объемом, а не весом. Жидкости должно быть в два раза больше по объему, чем риса. Рис промыть до прозрачной воды зерна должны остаться целыми. Промытый рис выложить в чашу мультиварки, залить водой добавить соль, специи, разровнять.

Нет :( режима выпечка

Закрыть крышку и включить Мультиварку. По окончании приготовления открыть крышку и хорошо перемешать. При желании во время закладки продуктов добавить сливочное масло, рис получится более сочным. В Мультиварку попала вода. Можно полностью обесточить кухню, а потом выключить прибор. Желательно это сделать сразу, чтобы избежать повреждения деталей и электроники Мультиварки.

Для этого необходимо перевернуть прибор дном вверх и потрясти, чтобы вода по возможности вытекла.

Режим выпечка в мультиварке — готовим мучные блюда легко и просто.

Можно поставить Мультиварку на бытовой радиатор и включить его. В Мультиварке нет функции "Выпечка". Мультиварка не так сложна, как Вы думаете. Это просто электронный нагревательный прибор, работающий по определенной программе. Если в мультиварке нет какой-то нужной Вам функции, то можно попробовать составить ее из имеющихся в наличии. В мультиварке без функции "Выпечка" прекрасно выпекается хлеб, кексы и т.

Так что проявляйте смекалку. Мультиварка внезапно перестала работать и не реагирует на нажатие клавиш. Необходимо проверить шнур питания и напряжение в розетке.

Съемный шнур при длительной эксплуатации может иметь плохой контакт. Одной из самых частых поломок мультиварок является неисправность термопредохранителя. Он чаще всего находится в подпружиненном блоке в центре нагревателя например для Panasinic.

Если у Вас есть навыки Вы можете попробовать самостоятельно его заменить. Обычно это термопредохранитель на 170 градусов 10-15 ампер и 220 вольт. Нужно иметь в виду, что термопредохранитель не припаивается, а обжимается. В Мультиварке нет функции "Жарка". Если функции "Жарка" в Мультиварке определенной модели нет, то можно попробовать пожарить в режиме "Гречка". Можно ли в Мультиварке приготовить два блюда одновременно?