Рецепты для мультиварки с грибами и баклажанами

И при этом, чтобы процесс был быстрым, легким, а вкус у пищи незабываем и максимум пользы извлечь из овощных блюд в пост и в праздник.

Баклажаны тушеные с грибами и сметаной в мультиварке

Хочу поделиться с вами рецептом — как приготовить тушеные баклажаны с грибами в мультиварке - скороварке VIMAR. Все желания для здорового питания выполнимы, когда под рукой современная кухонная техника и вкусный рецепт постных блюд от foto-flora. Для каждой домохозяйки очень важен вопрос: Блюдо из тушенных баклажан получается очень вкусное и сытное с насыщенным ароматом грибов, и считается постным.

Так же добавлю, что современная, мультиварочная кастрюля является хорошим помощником в приготовлении здоровой пищи, что лично для меня является одним из самых значимых преимуществ в покупке электроприборов. Мультиварка работает, без доступа кислорода, обработка продуктов происходит под высоким давлением. Если вас заинтересовал мой рецепт, то давайте приступим к приготовлению кулинарного шедевра. Для этого нам понадобятся такие продукты: Как тушить баклажаны в мультиварке — постный рецепт с грибами Растительное масло заливаем в противопригарную чашу электроприбора.

Морковь моем, очищаем от кожуры и трем на среднюю тёрку. Репчатый лук чистим, ополаскиваем, нарезаем полукольцами тонкими. Выкладываем эти овощи в ёмкость к маслу. Обжаривать овощи нужно не более 5 минут при открытой крышке, помешивая их при этом деревянной ложкой, которая не царапает специальное антипригарное покрытие чаши.

Баклажаны моем , обязательно очищаем от кожуры, потому что её наличие придаёт блюду горечь. Режем овощ кольцами, если попадаются большие кольца, то разрезаем их пополам.

Баклажаны выкладываем на слой моркови и лука. Шампиньоны хорошо промываем под проточной водой.

Тушеные баклажаны с грибами в мультиварке

Большие грибные шапочки разрезаем пополам, а маленькие оставляем так. Ножки шампиньона тоже разрезаем пополам, если слишком длинные. Грибные части выкладываем во внутреннюю чашу чудо кастрюли на баклажаны. В сладком перце вынимаем серединку, моем его и режем продольными полосками.

Баклажаны с грибами в мультиварке

Помидоры моем и режем дольками. Овощи выкладываем в ёмкость поверх грибов и посыпаем солью и молотым перцем. Все ингредиенты аккуратно перемешиваем. На многофункциональной панели смело жмем кнопку "Овощи" и кнопкой "Меню" устанавливаем малое время приготовления - 15 минут.

Агрегат закрываем плотно крышкой. По окончании процесса тушения прибор издаёт сигнал. Теперь можно отключить электроприбор и осторожно открыть крышку так, чтобы не ожечь паром лицо и руки. Постное блюдо из баклажанов, тушеных с грибами, помидорами и другими овощами, приготовленное в мультиварке, готово к употреблению.

Великолепный аромат моментально собрал всю мою семью за круглым столом в столовой. Похвалам не было конца, ведь всем хотелось сборной овощной добавки. Кулинарный шедевр получился на славу! Тушеные баклажаны с грибами подаются к постному и праздничному столу в горячем виде с сухариками или ржаным хлебом. А если вы ещё и творческий человек, то можете украсить вкуснятину - овощи с грибами зеленью и маслинами или придумать что-то своё.

Постные блюда — красивая и полезная еда, когда она приготовлена дома с добрым сердцем, то поднимает аппетит и приносит радость и удовлетворение всем! Такая пища не лишает человеческий организм необходимых питательных веществ, минералов, полезных микроэлементов и витаминов, поэтому её можно назвать полноценной, ведь есть продукты, которые, не являясь мясом, могут его полностью заменить например, грибы шампиньоны. Также можно сравнить постные блюда с вегетарианскими, да и ценность здорового питания в последнее время возросла.

Баклажаны с грибами и помидорами в мультиварке

А всё дело в том, что постные блюда отличаются полезностью, хорошо усваиваются и обогащают организм необходимой энергией, позволяя нам, поддерживать хорошую физическую форму и даёт возможность прекрасно, стройно выглядеть. Кстати, этот рецепт — тушеные баклажаны с грибами прекрасно пойдет для включения в меню, при соблюдении вот этой - объемной диеты для похудения , которая дает отличный эффект.

Спасибо всем за внимание, приятного вам аппетита и вкусной жизни, мы рады всегда с вами поделиться мастер-классами здорового питания с пошаговыми фото.