Рецепт теплого салата с куриной печенью и виноградом

Теплый салат с куриной печенью и виноградом

Тёплый салат с куриной печенью и сыром.

Рецепт — Теплый салат с печенью и виноградом

Принесла Вам рецепт салатика. Делаю так всегда, когда есть в наличии необходимые продукты.

БАТОНОВ НЕТ

Моя семья такие салаты любит. Даже и подумать не могла, что у нас на сайте нет такого рецепта!

Теплый салат с куриной печенью

Салатные листья микс или один вид -250 г. Куриная печень- 200 г.

Блюдо выходного дня: рецепты салатов из куриной печени

Сыр с голубой плесенью, например Дор- Блю. При нелюбви к сырам с плесенью, замените на любой другой, но не очень твёрдый. Растительное масло для жарки печени- 1 ст.

Свежемолотый белый перец- по вкусу. Смешать всё в отдельной посуде до однородной консистенции. На блюдо выкладываем салатные листья. Виноградины разрезаем пополам и удаляем косточки. Печень моем, освобождаем от плёнок и режем приблизительно на 3 части каждую.

В сковороде разогреть 1 ст. Жарить недолго- по 1,5- 2 минуты с каждой стороны. Затем выложить на тарелку, присолить крупной солью и дать отдохнуть пару минут. Тем временем разложить на салатных листьях подготовленный виноград, раскрошить сыр, затем выложить печёнку, поперчить всё свежемолотым белым перцем, полить заправкой и подавать!

Теплый салат

Жизнь надо прожить так, чтобы наверху обалдели и сказали "А ну- ка повтори!!!