Филе курицы на шпажках в духовке рецепт

Куриные шашлычки в беконе на шпажках 21. И тогда было решено — пикник мы проведем дома! Купленную для шашлыка баранину я трогать не стала, оставила для более подходящего случая, а приготовила шашлычки из курицы на шпажках в духовке.

Шашлык в духовке на шпажках с овощами

Нууу, скажу вам, вот это получилась вкусняяятина… и, поэтому, я решила предложить рецепт вам. Блюдо имеет массу достоинств. Во-первых, мясо птицы замечательно усваивается организмом. Во-вторых, все очень просто готовится. В-третьих, подобные шашлычки на шпажках идеальны для подачи на праздничный стол, будь это фуршет, банкет или небольшой семейный праздник.

Так же вы можете посмотреть рецепты вкусных салатов к празднику. Шашлык можно готовить из бедрышек, голеней и крылышек, а так же из грудки филе. Многие отказываются от белого мяса птицы по той причине, что оно получается часто сухим.

Но сегодняшний рецепт идеальный и я уверена, что вам понравится. Чтобы придать филе сочность, я каждый кусочек мяса оборачивала беконом. Куриные шашлычки в беконе на шпажках получились ароматными, так как во время приготовления они поливались специально приготовленным соусом. Небольшой совет, если вы приобрели замороженную курицу или, в данном случае, филе, то дайте ему разморозиться самостоятельно.

Если же разморозить мясо быстро, оно будет жестковатым. Куриные шашлычки на шпажках в духовке — рецепт Общая калорийность блюда — 1753. Для приготовления куриных шашлычков в духовке сделайте следующее: Подготовленное мясо птицы нарежьте некрупными кусочками и немного присыпьте солью, по желанию можете и перчиком черным посыпать. В готовой нарезке бекон использовать удобнее.

На каждую шпажку насадите по четыре кусочка филе, причем деревянные палочки не обязательно замачивать или смазывать маслом. Шашлычки уложите на противень, который по желанию можно застелить фольгой.

В небольшой пиале соедините горчицу, мед, лимонный сок и соевый соус. Полейте соусом куриные шашлычки на шпажках и уберите на 15 минут в духовку. После чего достаньте шампура с курицей, переверните их другой стороной, снова полейте соусом и жарьте уже минут 10, бекон должен подрумяниться.

Температура на все время готовки выставляется 200 градусов. Пока блюдо готовится, для подачи нарежьте свежих овощей и подготовьте зелень целыми веточками. Если вы решили сделать овощной салат, то заправьте его лучше растительным или оливковым маслом.

Куриные шашлычки в беконе на шпажках

Кстати, к куриным шашлычкам на шпажках, приготовленным в духовке подойдет салат из свежих томатов или консервированные дольками помидоры. Я надеюсь, что вам понравилось сегодняшнее угощение, и вы обязательно его приготовите для своих родных и близких. Все ваши рецепты будут на этой странице.

Куриные шашлычки на шпажках в духовке