Варенье из замороженной черники на зиму простой рецепт

Варенье из замороженной черники на плите и в мультиварке

Обычно в лесной ягодке много мусора, поэтому не ленитесь, переберите её и затем промойте. Сложите в кастрюлю, в которой будете варить лакомство, пересыпьте сахарком и оставьте на некоторое время, чтобы ягода успела пустить сок. Размешайте деревянной ложкой для черники лучше не брать металлическую и на минимальной температуре начните доводить до кипения. Не торопитесь, пусть доходит не спеша.

После закипания засеките ровно 30 минут — время варки. Не отходите далеко от плиты, снимайте вовремя пенку и следите, чтобы десерт не подгорел. Раскладывайте варенье горячим, закройте капроновыми крышками для консервирования. Их предварительно бросьте в кипяток, чтобы они плотно схватились за горлышко банки. Варенье из черники в мультиварке Мультиварка давно пришла в наш быт, и универсальностью вызывает большее уважение у хозяек, участвуя в заготовках на зиму.

Черничное варенье не исключение и рецепт на удивление простой. Достоинств у варки немало: Кстати, варенье из мультиварки густое, многие этого и добиваются. Очистите ягоду от мусора и промойте.

Варенье из черники

Для варки в мультиварке желательно ягоду немного обсушить, избавившись от лишней воды — варенье получится густым по консистенции. Засыпьте в чашу чернику, добавьте сахар, хорошенько размешайте, чтобы сахар распределился по чернике полностью. Разлейте по баночкам готовое варенье — зимняя заготовка готова.

Варенье из черники: два рецепта божественной сладости (фото)

Варенье из черники без варки Наиболее полезная заготовка та, что подверглась минимуму термической обработки, тогда сохранится максимум витаминов. Предлагаю рецепт варенья практически без варки. Боитесь, что десерт в данном случае не станет долго храниться — стерилизуйте крышки банки.

Как варить варенье из черники — самые лучшие рецепты на зиму

Отберите крепкие ягодки, для варенья по предложенному рецепту постарайтесь переспелые не брать. Промойте, слегка обсушите и засыпьте сахаром. Когда из ягод выделится сок, чрезвычайно медленно начните нагревать чернику. Появились самые первые признаки закипания — выключайте огонь, десерт готов.

Рецепты из замороженной черники!

Крайне быстро разлейте варенье и закатайте. Варенье пятиминутка Наиболее популярный рецепт приготовления у хозяек — витамины здесь остаются в наибольшей сохранности. С подробным пошаговым рецептом можно познакомиться, перейдя по ссылке — добро пожаловать.

Простой рецепт приготовления варенья из черники на зиму