Рецепт салата цезарь с крабовыми палочками и сухариками

Салат

Капустку пекинскую промоем под проточной водой. Разделим головку на отдельные листья и порвем их на хаотичные кусочки. Дадим стечь лишней воде. Крабовые палочки нарубим крупным брусками. Томаты промоем, очистим от шкурки и нарубим на 6-8 долек.

Салат

Сухарики подсушим в духовом шкафу пару минут для большей хрусткости. Яйца отварим в подсоленной воде. Очистим от скорлупы и нарубим дольками. Сыр измельчим в мельчайшую стружку. В тарелку выкладываем все компоненты и добавляем заправку. Заправка для салата "Цезарь" Смешаем французскую горчицу с майонезом. Добавим немного соевого соуса и тщательно размешаем. Можно брать и обезжиренный йогурт, чтобы калорийность блюда была максимально низкой.

На тарелку выкладываем листики капусты. Затем — томаты и румяные сухари. После — яйца в компании крабовых палочек. В конце посыпаем все сыром, заливаем соусом только перед тем, как подавать на стол. Уже покончив с крабовыми палочками, пора браться за куриное мясо. Встречайте шедевральный гастрономический подарок — "Цезарь" с курицей и помидорами. Идеальное сочетание аппетитных мясных волокон с овощами не оставит равнодушным даже капризного гурмана.

Будьте готовы к новым гастрономическим экспериментам! Чтобы не забыть, сохраните рецепт себе на стену: