Рецепт пирожка с тыквой и рисом рецепт

Пирожки с рисом, тыквой и сухофруктами

Как и любой другой выпечки, рецепт приготовления пирожков с тыквой в духовке невозможен без теста. Для этого необходимо разогреть молоко и отправить в него дрожжи.

Пирожки с тыквой и рисом

Тщательно перемешать, добавить сахар, яйца и масло, соль. Постепенно вводить муку, замешивая тесто.

Пирожки с тыквой в духовке

Оно должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Тесто нужно поставить в теплое место и дать ему подойти. Лучше всего после первого подъема обмять тесто руками и дождаться второго подъема. Затем можно приступать к работе.

Пирожки с рисом и тыквой

Руки предварительно смазать маслом и отделять по небольшому кусочку, раскатывая лепешку. Пока подходит тесто можно приготовить начинку. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.

В сотейник или кастрюлю налить немного растительного масла можно заменить сливочное масло. Отправить туда морковь и тыкву, добавить 3 столовые ложки сахара.

При желании можно добавить немного воды.

Пирог с рисом и тыквой за 30 минут

Тушить на среднем огне до готовности. На каждую раскатанную лепешку выложить небольшое количество начинки, стараясь не попадать на края. Аккуратно, но довольно плотно нужно залепить края. Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом для выпечки. Выложить пирожки на расстоянии друг от друга, так как пирожки с тыквой в духовке в домашних условиях будут увеличиваться в размерах. Для дополнительного блеска можно смазать их взбитым яйцом. Отправить в предварительно разогретую духовку.

Когда пирожки станут румяными, их можно доставать из духовки.

Как приготовить пирожки с тыквой: лучшие рецепты

Немного остудить и сразу подавать к столу. Оценить рецепт Пирожки с тыквой в духовке: