Пироги с яблоками рецепты без яиц и молока

Эта норма продуктов рассчитана на чашу объемом 5 литров. Если чаша меньшего размера, то нужно пропорционально уменьшить количество всех ингредиентов.

Яблочный пирог без яиц

Кефир для приготовления этого пирога должен быть теплым, поэтому достаньте его из холодильника заблаговременно. Высыпаем в большую миску манную крупу и выливаем туда же кефир, хорошо перемешиваем.

Отставляем в сторону, чтобы крупа набухла. На это потребуется минут пятнадцать. Затем просеиваем в эту же миску муку, всыпаем сахар, добавляем ванилин. Аккуратно перемешиваем и добавляем масло. Если используем сливочное, то его нужно предварительно растопить. Если все сделано правильно, то получится масса, консистенцию которой можно сравнить с консистенцией домашней сметаны.

Оно не должно стекать с ложки, но и не должно быть настолько густым, чтобы его можно было месить руками. Нарезаем яблоки не толстыми ломтиками, вмешиваем их в тесто. Чашу подготовим к выпечке: Это позволит нашему пирогу приобрести хрустящую корочку.

Выкладываем тесто и ставим чашу в прибор. После завершения процесса отключаем подогрев, открываем крышку и даем выпечке остыть. Затем переворачиваем его на блюдо.

Пирог с яблоками без яиц — 9 простых рецептов

Насыпной пирог с манкой Очень просто приготовить насыпной пирог с манкой. Для выпечки этого десерта подготовим: По 1 стакану сахарного песка, просеянной муки и манной крупы; 1,5 чайных ложки разрыхлителя; 150 гр. Готовится эта выпечка очень просто. Разделим смесь сахара с мукой и манкой, насыпав её в три стакана. Начинку приготовить еще проще, яблоки натрем и, по желанию, смешаем с корицей. Полученную начинку делим на две части.

Теперь можно приступать к формированию заготовки пирога. Берем небольшой кусочек масла и хорошо смазываем дно и бортики формы. Затем высыпаем смесь из одного стакана и разравниваем по дну, слегка уплотняя. Поверх выкладываем половину приготовленной начинки.

На яблоки насыпаем смесь из второго стакана, снова разравниваем и немного уплотняем. Выкладываем оставшуюся начинку и высыпаем смесь из третьего стакана.

Яблочный пирог без теста (без яиц, без молока и можно без масла готовить)

Далее следует очень важный момент — нужно по поверхности пирога равномерно разложить кусочки масла. Можно масло растопить и аккуратно залить заготовку. Готовую выпечку не стоит вынимать из формы до остывания, пирог получается очень рассыпчатым и в горячем виде может развалиться. Шарлотка на сметане Бисквит на сметане готовится без добавления яиц, а на вкус он очень напоминает классический вариант.

Сразу включаем духовку, так как тесто готовится быстро, и духовой шкаф как раз успеет разогреться до 180 градусов.

Форму промазываем маслом и обильно посыпаем манной крупой. Из яблок удаляем сердцевину специальным приспособлением или острым ножом. Выкладываем дольки в подготовленную форму. Пирог с яблоками и манкой — 15 рецептов сладкого лакомства Сметану взбиваем с сахаром, добавляем щепотку ванилина, разрыхлитель и муку.

Основа для нашего бисквитного пирога готова, выливаем её на яблочные дольки. Очень важный секрет получения пышного сметанного бисквита заключается в том, что тесто нужно выкладывать в подогретую форму. Поэтому её вместе с выложенными на дно яблоками нужно ненадолго поставить в горячую духовку.

Раскалять форму не нужно, достаточно, чтобы она просто нагрелась. Время выпекания — около трех четвертей часа. Яблочный пирог на кефире Очень просто готовится десерт на кефире.

Для приготовления потребуется минимум ингредиентов: