Пицца рецепт с беконом и сыром в духовке

Пицца с салями, беконом, моцареллой, грибами, прошутто и сыром

Калорийность на 100 грамм: Основа для пиццы в данном случае готовится самостоятельно, поэтому разбейте два яйца и вылейте их в небольшую емкость, добавив стакан теплого молока. Взбейте полученную смесь вилкой или специальным кухонным венчиком. Хорошо просейте пшеничную муку в отдельной широкой миске, а затем равномерно вливайте в неё полученную смесь из яиц и молока. Из полученной массы замешивайте густое тесто в течение пятнадцати минут минимум. После того как тесто замешано, скатайте его в плотный ком, накройте емкость пленкой и оставьте в тёплом месте, чтобы оно тесто настоялось.

Вкусная пицца с беконом

Сырокопченый бекон нарежьте небольшими кубиками. Спустя полчаса-час настоявшееся тесто переместите на предварительно подготовленный и застеленный пергаментной бумагой противень.

Пицца с колбасой и беконом

Следите за тем, чтобы тесто нигде не порвалось, было правильной формы и хорошей консистенции. На поверхность теста нанесите выбранный вами соус или томатное пюре, а затем выложите бекон и курицу.

Пицца с беконом и сыром Моцарелла

Отдельное внимание следует уделить приготовлению помидоров: Помидоры положите поверх курицы с беконом, по вкусу добавьте базилик или иную пряность. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками, а выбранный вами твердый сыр натрите на средней терке. Сначала необходимо посыпать поверхность пиццы моцареллой, затем — иным сортом сыра.

Пицца с беконом и ветчиной

Полученную пиццу запекайте в духовке в течение двадцати минут при 220 градусах. Тем, кто соблюдает диету, понравится низкокалорийная пицца из кабачков. Пиццу на сковороде можно приготовить всего за пять минут. Тут можно ознакомиться с рецептом. Полезные советы Если вы не хотите слишком долго хлопотать на кухне, всегда разогревайте духовку за 10-15 минут до выпечки изделия. Интересный факт, что плохо разогретая духовка не только дольше выпекает пиццу, но и притупляет ее естественный вкус.

У любителей домашней пиццы на кухне в обязательном порядке должны находиться прихватки. Грамотный и безопасный подход к процессу — залог успеха! Готовое изделие всегда выкладывайте на удобную поверхность без шероховатостей и прочих неровностей — так вы сможете максимально ровно нарезать пиццу. Предпочитается выкладывать изделие на деревянную разделочную доску или чистое полотенце. Как определить с точностью, готова ваша пицца или нет? Обратите внимание на сыр — он должен равномерно расплавиться по всей поверхности пиццы и приобрести характерный позолоченный цвет.

Рецепты сочной пиццы с беконом и другими начинками

Утолщения по окружности должны иметь румяный оттенок, а низ пиццы — приятную коричневатую корочку. Чтобы пицца издавала приятный аромат и имела насыщенный свежий вкус, используйте большое количество различных трав, пряностей и специй: Основу, полностью готовую для выпечки, смазывайте небольшим слоем оливкового масла для улучшения вкуса и аромата изделия.

Некоторым овощным продуктам, которые часто находятся в составе пиццы цуккини, брокколи, морковь и др. На видео подробно рассказывается, как приготовить пиццу с беконом: